【食用菌學報】是什么級別的刊物?
食用菌學報由【上海市農業科學院食用菌研究所;中國農學會】主辦,【上海市農業科學院】主管的期刊,創立于【1994】年,屬于【北大核心期刊, 統計源期刊】。
食用菌學報簡介
《食用菌學報》(季刊)創刊于1994年,系國內外公開發行的學術性刊物。主要刊登國內外食用菌遺傳育種、種質資源、生理生化、活性成分、栽培技術和環境控制、病蟲防治、保鮮加工、安全生產和質量控制、產品研發等與食用菌產業相關的研究報告、學術論文、文獻綜述、研究簡報。主要讀者對象是食用菌專業教學和科研人員,生產單位的技術人員,組織生產、供銷的相關領導和管理人員。主要欄目:遺傳育種、生理生化、馴化栽培、栽培材料、病蟲害防治、產后加工。