肉類研究

《肉類研究》由中國肉類食品綜合研究中心主辦，綜合因子為：0.372，是國家級期刊。肉類研究主要面向全國各大高等院校、科研院所、各級黨政機關、企事業單位的廣大專家學者、工程技術人員、碩士博士研究生、管理人員等。

主管單位：北京二商集團有限責任公司
主辦單位：中國肉類食品綜合研究中心
國際刊號：1001-8123
國內刊號：11-2682/TS

期刊級別：北大核心期刊
發行周期：月刊
創刊時間：1987
審稿時間：1-3個月

肉類研究期刊介紹

《肉類研究》（月刊）創刊于1987年，由中國肉類食品綜合研究中心主辦。

《肉類研究》是經國家新聞出版總署正式批準，面向國內外公開發行的中文科技期刊，本刊集權威、理論與專業于一體，具有很高的學術價值，被《中國核心期刊（遴選）數據庫》、《中國期刊全文數據庫》、《中文科技期刊數據庫》、《中國期刊網》等數據庫全文收錄。本刊主要面向全國各大高等院校、科研院所、各級黨政機關、企事業單位的廣大專家學者、工程技術人員、碩士博士研究生、管理人員等。

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