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中國食品

中國食品

《中國食品》（半月刊）創刊于1972年，由北京市食品研究所主辦。是中國第一本食品類刊物。中國食品的目標讀者為全國酒店、餐飲業及酒店餐飲業院校師生。

主管單位：中國商業聯合會
主辦單位：北京市食品科學研究所
國際刊號：1000-1085
國內刊號：11-1498/TS

期刊級別：國家級期刊
發行周期：半月刊
創刊時間：1972
審稿時間：1個月內

中國食品期刊介紹

《中國食品》（半月刊）創刊于1972年，由北京市食品研究所主辦。是中國第一本食品類刊物。中國食品的目標讀者為全國酒店、餐飲業及酒店餐飲業院校師生。本雜志最大的特點是新聞性，針性和實用性強、消息靈通，反映迅速，即有報紙的新聞速度，雙不失傳統雜志的知識性和趣味性。

中國食品收錄情況

知網收錄(中)
維普收錄(中)
萬方收錄(中)

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雜志社聯系方式

主編：徐興利
地址：北京市西城區祿長街頭條4號
郵編：100050

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